自分が作ったものが
一日何千人ものお客様に
食べてもらっていることが
やりがいです!

福岡 佳孝
品質管理課 課長

品質管理と仕入れ統括をしています

趣味、特技

息子とラーメンを食べ歩くこと。

将来の夢

自分のラーメン店を開業すること。

なぜこの会社に入社したか

他では食べられないオンリーワンな塩らー麺をだしていて、これからの未来が楽しみなお店だと思った。
そこに自分も関わっていきたいと思ったから。

入社前と入社後のギャップを教えてください。

入社前は想像もつかないほど仕込みに営業に忙しかったこと。
どんどん有名になっていき行列ができるお店になっていった。

どんなところにやりがいを感じますか

自分が作ったものが一日何千人ものお客様に食べてもらっていること。
また自分が作ったものに美味しいと言われた時。

職場の雰囲気はどんな感じですか。

コミュニケーションが多くて明るいです。
ラーメンには真面目!

今後の人生の目標を教えてください。

自分が作るラーメンはこの味、というものを完成させて多くのお客様を喜ばせ続けること。

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